ふっくりんこの特徴

ひと粒ひと粒がふっくらとした、おいしそうなイメージからネーミングされた「ふっくりんこ」。天皇献上米に選ばれたことやJAL国内線ファーストクラスで採用ことでも有名です。その名の通り、ふっくらとした柔らかな食感が最大の特徴で、炊きたてはもちろん、冷めても美味しいと評判です。粘りよりもふっくら感を重視される方向き。