＊当商品は、玄米状況・時期等により、中身の変更を行っております。

最もその時に適した玄米を使用するためですが、その為パッケージの表示には銘柄年産表示が出来ません。

御理解御了承をお願いいたします。

軽く2〜3回、ゆすいで上水を捨て、炊飯してください。

しっかりと研がなくて良い「無洗米」となりますが、

2〜3回水を入れ替えても、透き通った水ではなく白い水が残るかと思います。

こちらはタンパク質の流出によるものなので、問題ありません。

むしろ透き通るまで水を入れ替え無い方が、おいしく健康的にお召し上がりいただけます。

＊気になる方は、何度か水の入替をして頂いてもそれは問題ありません。

【令和６年産】 Super無洗宝石米 トパーズ 5.4kg

商品番号：	6014
販売価格：	4,400円(税込)
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白米

精米により、ぬかやもみ殻を取り除いた最も一般的なお米。玄米に比べて炊飯の手間が少なく、調理しやすいのが長所です。栄養価の面では玄米には劣りますが、食べ慣れていることと、消化に良いことがポイントです。

七分づき

玄米の風味を大切にしながら、おなじみの白米に近付けた美味しさが特徴。初めて玄米食を試そうとされる方には、白米に近い七分づきからお奨めします。炊いたご飯は少し黄色く見えますが、これは胚芽や糠層の栄養がついているためです。

五分づき

玄米を50%削ったもので、栄養価の面でも玄米と白米の中間になります。口あたりが良い一方、栄養価は精白米よりも高く、玄米を試してみようという方にはお勧めです。

三分づき

一般的に食される3種類の分づき米の中で、最も精白の度合いが少ないのがこの三分づき米です。玄米をほんの少し精米しただけなのでほぼ胚芽部分が残っており、栄養価はたっぷり。見た目も玄米に近く、通常の炊飯で玄米の持つ栄養素を摂取したい方にお勧めです。

玄米

白米に比べ、ビタミン類やミネラル、食物繊維を豊富に含み、栄養面で優れています。初めての方には食べづらいかもしれませんが、慣れてくるとその素朴で味わい深い風味に、白米では物足りなくなってしまう方も多いとか。